Чийзкрем с тиква
Чийзкремът с тиква е красив и вкусен есенен десерт, подходящ за най-малките и обичан от цялото семейство. Приготвяме го редовно в професионалната кухня, но също така и в домашната. Него
Tag: Основно хранене
рецепти за основни ястия, подходящи за деца в най-рана възраст – 0 – 3 години, както и за цялото семейство
Детска кухня Лакомчо гостува на Магазин Мечо Пух – Биляна, гр. Петрич.
На 5 септември, вторник – бяхме на гости в новооткития и още по-пълен с щастие Детски магазин Мечо Пух – Биляна. Запознахме с най-малките лакомчета, които се хранят с кухнята
Възстановяваме събитията ни, свързани с пълноценното и разнообразно хране на детето и семейството
В началото на седмицата възстановихме една практика – срещите ни на живо, на които обсъждаме храненето в най-ранна възраст. За нас бе голям успех, че ни зададохте много въпроси, свързани
Яйцата: Балансиран прием в седмичното меню
Независимо как се хранят децата ни – с домашно приготвена храна, от детска кухня, в ясла или градина, яйцата са важен компонент от седмичното им меню. Балансираният прием при малките
Яхния от червена леща
Бобовите храни са важна част от седмичното меню от най-ранна възраст. Те са суперхрана, типична за региона и културата ни и присъстват на трапезата ни от хилядолетия. Лещата е основен
От кухнята
Тук споделяме опит от кухнята на Лакомчо: от професионалната ни кухня, в която всеки ден даваме най-доброто от себе си, за да ядат децата пълноценна и разнообразна храна. А пък
Хлябът и мястото му в храненето ни
Житните култури са в основата на храненето по географските ни ширини от незапомнени времена. Обработката, приготвянето и сервирането им се е развивало през вековете, така че в наши дни с
Царевични содени питки
В основата на разнообразното хранене e богатата палитра съставки, които използваме за приготвянето на храната. За тестени печива, житните култури имат неоспорим вкус и качества. Но редуването с други зърнени
Лесни печени сезонни зеленчуци
Лекси, 10 месеца, е най-новият член на екипа ни. Вече е захранена с основните хранителни групи, както и с пресни плодове и зеленчуци. Уви, не всеки ден има възможност да
Зрял фасул със сини сливи
Зрелият фасул или бобът, както го наричаме на галено, е едно от ястията, които слагаме на трапеза на Бъдни вечер. Той заслужено намира място в националната ни традиция, тъй като