Tag: Семейни

Мандарината е плод, който присъства на празничната трапеза у нас, но и в почти целия свят. Ароматният плод се свързва със семейните празници на изток и запад. Около Коледа еОщеМандарината: кога и как

Елдата е сред културите, консумирани  в региона ни от древността. Дали заради специфичния си вкус, или заради навлизането на по-нови храни, в даден етап тя излиза от традиционната ни кухня.ОщеЕлда с праз лук и маслини

Зрелият фасул или бобът, както го наричаме на галено, е едно от ястията, които слагаме на трапеза на Бъдни вечер. Той заслужено намира място в националната ни традиция, тъй катоОщеЗрял фасул със сини сливи

Пуешкото месо e отличен избор за детското меню, тъй като, от птичите меса, то е с най-високо съдържание на желязо. При децата минералът е от изключителна важност и редовното муОщеПуешко с морковено-спаначен сос

Рано или късно, все се налага да сготвим храна вкъщи. Но когато това се случи в натоварените делнични дни, по-добре да е бърза, лесна, но най-вече вкусна и полезна. ОтличенОщеПечени зимни зеленчуци

В менюто ни трайно се настаняват есенните плодове и зеленчуци, които са събрали слънцето и топлината на лятото, за да ни дават витамини и минерали през зимата. Типичен представител заОщеПудинг от мляно месо с тиква и ябълки

Желязото е важен минирал, на който се обръща специално внимание от най-ранна детска възраст. Той е от съществено значение за растящия детски организъм, за физическото и интелектуално развитие, както иОщеПуешко със спанак и ориз

Късното лято ни предлага богато разнообразие от зеленчуци. За нас този сезон е истинско удоволствие да готвим, съчетавайки даровете на природата по вкусен и полезeн начин. В днешното ни менюОщеЛятна яхния с телешко месо

Те са изцяло от натурални съставки и са много бързи и лесни. А за вкуса им можем да споделим, че едва заснехме няколко готови – докато подготвяхме финалните снимки, хапкитеОщеСладоледови бананови хапки с прясно сладко от чия